أفضل ماركات الأرز لعام 2020

0

يعتبر الأرز أكثر أنواع الحبوب شيوعًا والأكثر شعبية في العالم ، وهو معروف ومحبوب لدى الكثيرين. تُستخدم الأطباق القائمة على الحبوب في جميع مطابخ العالم تقريبًا. اليوم يعرف الجميع السوشي الياباني ، كعك الأرز الصيني ، البيلاف الآسيوي ، الأرز الإيطالي ، الباييلا الإسبانية ، البودينغ الإنجليزي.

في روسيا ، لا تكتمل القائمة اليومية لكل عائلة بدون هذا المنتج اللذيذ والصحي ذي الميزانية المحدودة.

أعد محررو موقع "bestx.htgetrid.com/ar/" لاهتمامكم لمحة عامة عن أفضل العلامات التجارية للأرز ، والتي يمكنك من خلالها إعداد مجموعة متنوعة من الأطباق.

حقائق مثيرة للاهتمام حول الأرز

يعتبر الأرز في العالم الحديث من أكثر المحاصيل نموًا وأساسًا للأمن الغذائي. إنه المكون الأكثر أهمية في النظام الغذائي للإنسان ، حيث يمثل ما يصل إلى 43٪ من السعرات الحرارية التي تحصل عليها البشرية من الغذاء على كوكبنا.

ينتمي الأرز إلى تلك المنتجات الغذائية التي تعرف عليها الناس في أوقات بعيدة جدًا. إنه محبوب كطعام لذيذ وصحي ، يستخدم كأطباق جانبية وأطباق مستقلة. كثير من الناس يستخدمون الأرز كمكون رئيسي في العديد من الأطباق في مطابخ مختلفة من العالم.

يأتي الأرز في المرتبة الثانية من حيث إمداد الجسم بالبروتين ، وتأتي في المرتبة الأولى منتجات الثروة الحيوانية والأسماك.

هذه الحقائق المثيرة للاهتمام معروفة عنه منذ فترة طويلة:

  1. ينمو الأرز في جميع القارات. ليس فقط في القارة القطبية الجنوبية.
  2. يعرف العالم أكثر من أربعين ألف نوع من هذه الثقافة.
  3. ينتمي إلى محصول حبوب عالي الغلة ، يمكن أن تنمو حوالي 3000 حبة من بذرة أرز واحدة.
  4. الأرز خال من الغلوتين.
  5. تغمر المياه حقول زراعة الحبوب ، ويمكن أيضًا زراعة جراد البحر هناك.
  6. أطلق صانعو السيارات اليابانيون أسماء ماركات سيارات مشهورة تكريماً لمحصول الحبوب: تويوتا - تعني "حقل أرز وفير" ، هوندا - "حقل الأرز الرئيسي".
  7. يتم تخزين أصناف الأرز الأبيض لمدة عشر إلى ثلاثين عامًا ، تظل خلالها صالحة للأكل.
  8. يمكن تخزين الأرز البني لمدة لا تزيد عن ستة أشهر - ثم يتأكسد القشر ، ويصبح غير صالح للاستعمال.
  9. أثناء الطهي في الماء المغلي ، تتضخم الحبوب ، ويزداد الحجم حتى ثلاث مرات.

أصناف الأرز الرئيسية

تقدم محلات السوبر ماركت الحديثة للمستهلكين مجموعة كبيرة من حبوب الأرز ، والتي قد يصعب فهمها. هذا ليس مفاجئًا ، لأنه حتى الخبراء في هذا المجال لا يعرفون العدد الدقيق لأنواع الحبوب.

ضع في اعتبارك أنواع المنتجات التي يستخدمها المستهلكون لدينا:

  1. في الشكل والحجم.

يمكن أن يكون حجم الحبوب في الحبوب كبيرًا أو صغيرًا. حسب التصنيف المنتج هو:

  • طويل الحبيبات (طول الحبيبات ثمانية مم). تحظى بشعبية خاصة في المأكولات الوطنية لشعوب الشرق وأوروبا وأمريكا. يستخدم في صناعة بيلاف الأوزبكي.
  • حبة متوسطة (طولها ستة مم).الحبة أقصر وأسمك قليلاً من الحبوب طويلة الحبة. تشتمل التركيبة على النشا ، وتصبح الحبوب لزجة أثناء الطهي. تستخدم في الحساء ، الريزوتو ، الباييلا.
  • حبة دائرية (خمسة مليمترات). صنف "كراسنودار" المشهور له شكل دائري وغني جدًا بالنشا. أثناء الطهي ، يتم امتصاص الماء بنشاط ، ويحصل الطعام على قوام كريمي. مصممة لصنع السوشي والحبوب والحلويات والكسرولات والمخبوزات.

2. اللون. بالإضافة إلى شكله ، يتميز الأرز بألوانه الزاهية:

  • البني (البني) له قشرة مغطاة بمواد مفيدة. يوصى بهذا النوع من الحبوب للتغذية الغذائية ، لأنه لا يخضع عمليًا للمعالجة الحرارية ، ويتم الحفاظ على مجموعة الفيتامينات والألياف والمعادن تمامًا. يخمر لفترة أطول من الأصناف الأخرى.
  • الأبيض (نحى) هو الأكثر شعبية. تتم إزالة القشرة منه ، ويتم صقل الحبوب ، ويتم طهي الطعام لمدة ربع ساعة. ومع ذلك ، فإنه يحتفظ أيضًا بالمواد المفيدة بكميات أقل من البني.
  • تعتبر البرية (السوداء) من الأنواع باهظة الثمن. تحتوي الحبوب الصلبة على العديد من العناصر الغذائية. قبل الطهي ، يجب نقع الأرز لإزالة القساوة ، ويصبح الطبق النهائي طريًا وله طعم حلو ؛
  • تتم معالجة اللون الأحمر قليلاً وليس المصقول. تبقى جميع الفيتامينات ومضادات الأكسدة القيّمة في القشرة. المنتج سهل التحضير وله نكهة رائعة وراقية.
  • في الأرز الذهبي (المطهو ​​على البخار) ، يتم تقشير الحبوب من القشرة ومعالجتها بمساعدة البخار ، بحيث يتم الاحتفاظ بنسبة تصل إلى 80٪ من جميع المواد القيمة في الحبوب. لا يلتصق الأرز ببعضه أثناء الطهي.
  1. المعالجة الأولية.

تخضع الحبوب لعملية معالجة معينة ، وبعد ذلك يكون لها شكل مختلف:

  • يتم تمثيل النواة المصقولة بالنوع المعتاد من الحبوب ، والذي تستخدمه ربات البيوت في الطعام محلي الصنع. ومع ذلك ، أثناء طحن اللب ، يختفي الجزء الأكبر من العناصر الموجودة في قذائف النخالة.
  • تتم معالجة الأرز المصقول قليلاً (طويل الحبة) بشكل طفيف ، والجميع يعرفه على أنه الأرز البني. ومع ذلك ، لا يمكن أن يكون لون الحبوب غير المصقولة بنيًا فحسب ، بل أيضًا أحمر أو بنيًا. تحتفظ الحبوب بقشرتها التي تحتوي على الكربوهيدرات والمعادن. هذا النوع يحظى بتقدير كبير من قبل عشاق الطعام الصحي ، على الرغم من أنه يستغرق وقتًا أطول للطهي ؛
  • يعالج الأرز المطهو ​​على البخار بالبخار الساخن ، ثم يجفف ويصقل. بعد المعالجة ، يصبح الأرز شفافًا ومصفرًا ، ويتحول إلى اللون الأبيض عند طهيه. يعتبر هذا النوع من الحبوب الأكثر فائدة ، فهو يحتوي على حوالي 80 ٪ من المواد القيمة من القشرة.

الأنواع الشعبية

من بين الأنواع الهائلة المتنوعة ، سننظر في المنتجات الأكثر شهرة وتميزًا التي يتم شراؤها في محلات السوبر ماركت للتسوق أو طلبها عبر الإنترنت في المتاجر عبر الإنترنت.

بسمتي، "ملك الأرز العالمي". الأرز طويل الحبة ، الذي يُزرع في الهند وباكستان ، له رائحة زهرية حساسة ، وأرزه الطويل الرقيق له رائحة زيت خشب الصندل. له هيكل دقيق مع نكهة جوزية واضحة. يستخدم في الأطعمة الحارة والتوابل في الشرق الأوسط ، ويستخدم لإعداد الأطباق الجانبية الشهية والأطباق الرئيسية. هذه الحبوب هي الأطول والأغلى.

أربوريو... تتمتع الأنواع الإيطالية ذات الحبيبات الخشنة بخاصية خاصة - بعد فصل النشا ، يبقى لب صلب في الأرز ، وهذا الصنف مناسب لصنع الريزوتو الشهير. لأغراض الطهي ، لا ينضج الأرز على أتم الاستعداد ، ولكن يتم إحضاره بعد إخراجه من الفرن. تظل الحبوب متماسكة من الداخل ، ويحتفظ الطبق بنكهة جوزة خفيفة وبنية كريمية دقيقة.

كامولينو... الأرز اللزج اللذيذ. الملمس مثالي للعديد من الوصفات الشرقية. في السنوات الأخيرة ، تم استخدامه كطبق جانبي ، وتعتبر أطباق الأرز بالخضروات لذيذة بشكل خاص ، وتستخدم حشوة النواة في فطائر الفرن المعطرة.

ياسمين، "الأرز الآسيوي" ، منتج أبيض تايلاندي شهير. وهي غنية جدًا بالنشا ، لذلك يتم غسلها عدة مرات بالماء البارد قبل الاستخدام.يعتبر بديلاً ميسور التكلفة عن البسمتي ، حيث يتم استخدامه في صناعة العديد من الأطباق الآسيوية والسلطات والأطباق الجانبية والحلويات المعدة على أساسه. إنه عبق ، لزج ، في الماء المغلي ، تحتفظ الحبوب بشكلها ، وتبين أنها طرية ، والطبق متفتت ، وليس مسلوقًا.

الأرز البري، نظرة أمريكية. نمت في المكان الوحيد - في منطقة البحيرات العظمى الأمريكية ، حيث يتم حصاد محاصيل هذا التنوع. لها رائحة جوزة خفيفة وطعم حلو لطيف. تحتوي التركيبة على الألياف الغذائية والفيتامينات وأحماض الفوليك والمعادن المفيدة. الأطباق المصنوعة من الأرز الأسود البري شهية وقليلة السعرات الحرارية ومتوازنة في العناصر المفيدة. لإضافة التوابل إلى الطعام ، تضاف الحبوب الطويلة إلى الأطباق المالحة والحلوة. للأرز الأمريكي تأثير إيجابي على الجهاز الهضمي والجهاز العصبي للإنسان.

فوائد ومضار الأرز

تعتبر الحبوب منتجًا مفيدًا وذا قيمة.

منتج التخسيس

نظرًا لأن الحبوب لا تحتوي على الغلوتين ، يتم تضمين الأطباق منه في القائمة دون خوف من الإصابة بالحساسية. يعتبر دقيق الأرز بديلاً جيدًا لدقيق القمح أثناء اتباع نظام غذائي ، لأنه يمكنك إنقاص الوزن جيدًا مع الحبوب. أفضل غذاء لفقدان الوزن هو أطباق الأرز الأسود ، فهو يحتوي على كمية قليلة من السعرات الحرارية ، وعندما تأكل يأتي الشبع بسرعة. بالإضافة إلى ذلك ، فإنه يعزز التمعج المعوي الجيد ، ويزيل السموم من الجسم بسرعة. ولتحقيق النتيجة يكفي تناول الأرز الأسود المسلوق وشرب شاي الأعشاب أو الماء النظيف العادي لمدة ثلاثة أيام.

القضاء على مشاكل الجهاز الهضمي

يساعد الطعام من الأصناف المكررة في أمراض الجهاز الهضمي - الدخول إلى الجهاز الهضمي ، يعمل حمض الهيدروكلوريك على الأرز ، والذي له تأثير مغلف على الغشاء المخاطي.

مع الأمراض الشائعة في الجهاز الهضمي: التهاب المعدة ، الإسهال ، التهاب القولون ، التهاب البنكرياس ، ماء الأرز له تأثير جيد ، وهو مادة ماصة طبيعية ولها تأثير مضاد للالتهابات. كما يعتبر فعالًا في حالات التسمم البكتيري أو الكحولي.

موانع لعلاج الجهاز الهضمي مع عصيدة الأرز أو مرق قد تكون الأمعاء الضعيفة والإمساك المزمن.

التغذية أثناء الحمل والرضاعة

بالنسبة للنساء أثناء الحمل ، تساعد أطباق الحبوب على تنويع القائمة والحفاظ على الفيتامينات الكافية في الجسم. إذا تمت مراعاة معايير استهلاك أطباق الأرز حتى ثلاث مرات في الأسبوع ، فلن يكون لديهم خطر زيادة الوزن ، فالجسم مليء بالمواد المفيدة. عند تناول الأرز الأحمر أو البني أو الأسود ، يبدأ الشعور بالامتلاء سريعًا ، وتعزز الألياف الموجودة في الحبوب تنظيف الأمعاء المنتظم.

تنتقل المواد المفيدة إلى حليب الثدي ، مما يساهم في نمو الطفل وتطوره بشكل متناغم ، فضلاً عن عدم تطور تفاعلات الحساسية. في المستقبل ، تصبح عصيدة الأرز ضرورية في أغذية الأطفال.

الأمراض

طبيعة الغدد الصماء

الأرز من أصناف مختلفة له مؤشر سكري مختلف. يتراوح من 35 وحدة وما فوق. تحتوي الحبوب المستديرة على مؤشر عالٍ - يصل إلى 70 وحدة ، والحبوب السوداء - يصل إلى 35. لذلك ، يمكن للأشخاص المصابين بداء السكري الدخول إلى قائمة جميع أنواع الحبوب ، باستثناء الحبوب المستديرة. لا يسبب الأرز قفزة حادة في نسبة الجلوكوز ويساعد الجسم على إنتاج الأنسولين من تلقاء نفسه.

القلب والأوعية الدموية

يساعد الاستخدام المستمر للحبوب غير المكررة في الطعام على الوقاية من أمراض الأوعية الدموية والقلب. يتم توفير استقرار ضغط الدم وتوسع الأوعية وتحسين الدورة الدموية المحيطية عن طريق البوتاسيوم والمغنيسيوم الموجودين في الأطعمة. يساعد تناول الأرز على التخلص من الكوليسترول في الجسم ، ويقلل من خطر الإصابة بالسكتة الدماغية والجلطات الدموية.

موانع تناول الحبوب

منتجات الأرز لها بعض موانع الاستعمال ، مع الاستخدام المنتظم للطعام قد يحدث:

  • إمساك؛
  • الميل لزيادة الوزن
  • زيادة السكر في الجسم.

لتجنبها يكفي تناولها ما لا يزيد عن 3 مرات في الأسبوع. عندها ستؤدي إلى المزيد من الخير والقليل من الضرر.

وبالنسبة للأشخاص المعرضين للسمنة والإمساك ومرض السكري ، يجب الاتفاق على إمكانية وتكرار تناول الأرز مع الطبيب المعالج أو أخصائي الغدد الصماء أو أخصائي التغذية.

أفضل ماركات الأرز

الأرز منتج ذو أسعار معقولة وشعبية. تزرع العديد من الأصناف في روسيا. وفقًا لـ Roskachestvo ، فإن أفضل العلامات التجارية المحلية هي:

  1. "الوطني". حصلت هذه الأنواع على علامة الجودة. حبات هذا المنتج ذات جودة عالية جدًا ، ولا تحتوي على أرز غير ناضج. الأرز مقشر جيداً ، ما يعني أنه بعد طهي الطبق سوف يتفتت. لا توجد مواد وشوائب خطرة في الحبوب.
  2. "سيليانوتشكا". تم تمييز العلامة التجارية بعلامة الجودة ، ويتم التعرف على الحبوب كمنتجات عالية الجودة. الحبوب منتج ناضج جيد الجودة ومكرر جيدًا وخالي من المبيدات والشوائب.
  3. التقاليد الدافئة. الحبوب ذات جودة عالية وتتوافق مع GOST. لا توجد مكونات ضارة وخطيرة.
  4. "ميسترال". لم يتم العثور على أي مبيدات حشرية أو سموم أو كائنات دقيقة أو طفيليات في النوى ، وبالتالي فإن المنتجات آمنة تمامًا ، والتركيبات الفيزيائية والكيميائية متوازنة.
  5. ماكفا. يتم تنظيف الحبوب جيدًا ، ولا تغلي أثناء الطهي ، ويظل سمك العصيدة. تركيبة الحبوب متوازنة بشكل جيد ، ولا توجد فيها شوائب عضوية وحشائش.
  6. "Passim". يتوافق مع الدرجة المشار إليها على العبوات. تم اكتشاف نواة عالية الجودة. لا توجد شوائب ضارة ومواد خطرة.
  7. "أوفيلكا". منتج عالي الجودة يحتوي على حبوب عالية الجودة ، ولا يوجد أرز غير ناضج. لديها درجة عالية من التطهير وهي غير ضارة على الإطلاق.

أفضل ماركات الأرز لعمل بيلاف

اختيار أفضل أرز بيلاف ليس بالمهمة الصعبة ، لأن لكل مستهلك ذوقه وتفضيلاته الخاصة. ضع في اعتبارك أنواع الحبوب التي يعتقد المستهلكون أنها تتمتع بقوة شرائية عالية.

برافولي بسمتي

هذا النوع من الأرز هو نوع صغير إلى حد ما. بدأ اختياره في السبعينيات من القرن الماضي في الهند ، حيث طور العلماء أنواعًا جديدة عالية الغلة.

يتمتع البسمتي بصفات طهوية ممتازة وله حبة طويلة. بيلاف المصنوع من هذا الصنف متفتت وجميل ؛ تمتص الحبوب الدهون جيدًا وتطول أكثر بعد الغليان. والنتيجة بيلاف تشبه إلى حد بعيد الطبق الآسيوي. للطبخ يمكنك استخدام الوصفة التالية:

لنعد المكونات التالية:

  • 1 كغم من اللحم (يفضل لحم الضأن) ؛
  • 340 جم أرز طويل الحبة
  • 145 جرام دهون
  • 4 بصل
  • 4 جزر
  • 2 فلفل حار
  • 2 رأس ثوم
  • 1 ملعقة كبيرة. الكزبرة.
  • ملح.
  1. نقع الأرز في ماء دافئ لمدة ثلاث ساعات.
  2. نقطع اللحم إلى قطع بحجم حبة الجوز.
  3. ضعي البصل المفروم في الدهن المذاب ، واقليه ، وضعي قطع اللحم في وعاء.
  4. يُضاف الجزر المقطّع والكزبرة المسحوقة والملح ويُحرّك جيداً.
  5. يُسكب 1000 مل من الماء ويُضاف الثوم والفلفل ويُطهى على نار خفيفة لمدة نصف ساعة.
  6. يُسكب حبوب الأرز في وعاء ، ويُسكب برفق في الماء المغلي ، ويُغلى المزيج.
  7. يُطهى على نار عالية ، مع تسوية الأرز بملعقة ، حتى يختفي السائل في الحاوية.
  8. قلل الحرارة ، اصنع ثقوبًا بملعقة حتى يتمكن البخار من الهروب ، حتى يغلي كل الماء.
  9. غطي الوعاء بغطاء واتركيه على أقل درجة حرارة لمدة عشرين دقيقة.
  10. يُرفع الثوم والفلفل ويُقدّم بيلاف مع الخضار.

شكل الإفراج عن الحبوب كامل ، الحبوب مصقولة ، طويلة الحبة.

المنتج معبأ في عبوة تزن 350 جرام.

بلد المنشأ: الهند.

التكلفة: 151 روبل.

أرز برفولي بسمتي

مزايا:

  • أفضل نوع من البسمتي.
  • لا تغلي
  • متفتت
  • لذيذ؛
  • مفيد؛
  • رائحة شديدة.

سلبيات:

  • طعم لهواة
  • تغليف باهظ الثمن.

Devzira الوردي

يعتبر الصنف أفضل وأغلى أنواع اللون الأحمر الداكن أو البني. ينقع في ماء بارد ، يتغير لونه من البني الداكن إلى العنبر الشفاف أو الوردي.

ينمو أرز Devzira في قطع الأراضي المنزلية في وادي فرغانة ، والتي تقع عند مصب نهر سير داريا.

يتطلب نمو devzira مناخًا خاصًا رطبًا والكثير من الماء. في مثل هذه الظروف ، يمكن للنباتات أن تنتج غلات ممتازة.

يتم حصاد الأرز مرتين في السنة ، مع تطبيق ري خاص على النباتات. يتميز الأرز بشكله الممدود الذي يمتد على طوله شريط بني. بعد الغسيل ، تصبح الحبوب زهرية شاحبة ، ثقيلة جدًا ، لأنها ذات كثافة عالية.

هذه الحبوب هي المنتج الغذائي الأكثر قيمة ؛ حيث يصنع منها بيلاف الأوزبكي الشهير.

معبأة في عبوات وزنها 100 جرام.

بلد المنشأ: أوزبكستان.

التكلفة: 35 روبل.

أرز devzira الوردي

مزايا:

  • جودة؛
  • لذيذ؛
  • مفيد؛
  • مرضيه؛
  • رائحة فريدة.

سلبيات:

  • سعرات حرارية مرتفعة؛
  • تباع في متاجر خاصة أو عبر الإنترنت ؛
  • مكلفة.

أفضل ماركات الأرز لصنع السوشي

يعد طهي السوشي إجراءً معقدًا له قواعده الخاصة. للأرز أهمية كبيرة بالنسبة لهم ، باعتباره أحد المكونات الرئيسية لهذا الطبق.

أفضل الأطعمة المستخدمة في صنع السوشي هي:

أرز سوشي يوتاكا

الأرز الياباني يوتاكا سوشي رايس مثالي لصنع السوشي واللفائف. خصوصية هذا النوع هو شكله المثالي وطعمه الممتاز. يمتص أرز الحبوب غير المسلوق كمية كبيرة من الماء أثناء الطهي. بعد الطهي ، تصبح عصيدة الأرز لزجة ، ومن الجيد نحت لفات منها. لعمل لفائف أو سوشي تحتاج:

  • كأسان من أرز يوتاكا ؛
  • 500 مل من الماء
  • 60 مل من خل الأرز
  • 1.5 ملعقة صغيرة ملح
  • 2 ملعقة صغيرة سكر.

تحضير الطبق بسيط جدا وسريع:

  1. يُسكب الأرز بالماء البارد ، ويوضع على نار عالية ، ويغلي.
  2. تُغلى الحبوب المسلوقة لمدة ربع ساعة على نار خفيفة.
  3. ثم أطفئي النار واتركيها في قدر لمدة ربع ساعة أخرى.
  4. يتم خلط خل الأرز والملح والسكر في وعاء.
  5. يُسكب الخليط فوق الأرز المسلوق ويُلف السوشي.

معبأة حبوب السوشي في علبة 500 غ.

بلد المنشأ: اليابان.

التكلفة: 290 روبل.

أرز أرز يوتاكا سوشي

مزايا:

  • جميلة ونظيفة؛
  • لذيذ؛
  • جودة؛
  • انتقائي.
  • مفيد.

سلبيات:

  • غالي السعر؛
  • لم يتم العثور على كبير.

قسط صن فول الصويا

أرز السوشي للسوشي منتج ممتاز يلبي معايير الجودة العالمية. تحتوي الحبوب الدائرية على الكثير من النشا ، أثناء الطهي ، يكتسب اللب الغلوتين ، وهو أمر مهم لصنع السوشي. بعد الإنتاج ، لها نكهة مميزة خاصة بها. تم تقدير خاصية المنتج هذه من قبل خبراء الطهي في جميع أنحاء العالم.

تتم زراعة النبات وفقًا لتقنيات خاصة خاصة بالمطبخ الياباني.

معبأة في أكياس تزن 250 جرام.

بلد المنشأ: روسيا ، ماركة Sen Soy.

التكلفة: 143 روبل.

قسط الأرز سين فول الصويا

مزايا:

  • طعم رائع
  • اتساق جيد
  • مثالية لفات
  • لاصق؛
  • متفتت
  • منتج دقيق
  • طعم غني
  • التغليف الأصلي.

سلبيات:

  • غالي السعر؛
  • لم يتم العثور على كبير.

أفضل العلامات التجارية للعصيدة

عصيدة أرز صحية

تحظى الحبوب الخاصة بطهي العصيدة بشعبية كبيرة بين الأشخاص الذين يهتمون بصحتهم. لا يستغرق هذا المنتج أكثر من خمس دقائق للطهي. خلال هذا الوقت ، لا تفقد الحبوب عناصرها المفيدة.

عبوة تزن 100 جرام تحتوي على أرز مسلوق مجفف ، مكسرات (بندق) ، حبيبات عسل ، مشمش مجفف ، كريمة مجففة.

تحتوي العصيدة على طاقة عالية - 376.2 سعرة حرارية ، وتحتوي على:

  • بروتينات 7.1 جم ؛
  • دهون 15 ، ز ؛
  • كربوهيدرات 82.9 جم.

لا توجد مواد حافظة في العصيدة ، ولا توجد كائنات معدلة وراثيًا.

بلد المنشأ: روسيا.

التكلفة: 100 روبل.

عصيدة أرز صحية

مزايا:

  • طبخ سريع
  • العديد من الإضافات المختلفة
  • الطعام الصحي؛
  • مرضيه.

سلبيات:

    • مكلفة.

ميسترال كوبان

يعتبر أرز الحبوب المستدير الممتاز الذي يزرع في حقول روسيا مكونًا شائعًا في تحضير الأطباق الجانبية والحبوب والكسرولات والحلويات. تطهير جيد ، لذلك كل الحبوب البيضاء لها نفس الشكل.

بعد المعالجة الحرارية ، يكتسب الأرز نعومة واتساقًا كريميًا ، ويمتص الرائحة تمامًا ، وله طعم لطيف.

تحتوي حبوب هذه العلامة التجارية على أربع مراحل للتنظيف وتتوافق مع معايير الجودة الست والأربعين المحددة.

القيمة الغذائية 346 كالوري. التكوين له:

  • بروتين 5.6 جم ؛
  • الدهون 0.2 غرام ؛
  • الكربوهيدرات 81.9 جم

لا تحتوي على كائنات معدلة وراثيًا.

بلد المنشأ: روسيا ، علامة تجارية ميسترال.

وزن التعبئة 900 غرام.

التكلفة: 119 روبل.

أرز ميسترال كوبان

مزايا:

  • لذيذ؛
  • جودة؛
  • لا تلتصق ببعضها البعض
  • نظيفة ، لا شوائب.
  • وظائف واسعة
  • عبوة كبيرة مريحة
  • سعر منخفض.

سلبيات:

  • تنهار الحبوب.

أفضل ماركات الحبوب البنية

تعتبر الحبوب البنية من الحبوب المفيدة جدًا وذات الذوق الرفيع. لا يتعرض للطحن ، لذلك يتم الحفاظ على جميع المواد المفيدة والشفائية.

أسلوب الحياة

الأرز البني الكامل من ماركة "لايف ستايل" ، بسبب أغلفة النخالة الموجودة ، يحتوي على تركيبة غنية من الفيتامينات والعناصر الدقيقة. تساعد الألياف الغنية بالمنتج بشكل خاص على تطهير الجسم من السموم وتقليل كمية الجلوكوز وتحفيز عمليات التمثيل الغذائي في الجسم.

يتم تضمين هذا المنتج في الجزء الإلزامي من أغذية الأطفال والنظام الغذائي للأشخاص الذين يلتزمون بنمط حياة صحي.

تعتبر الحبوب البنية غير المصقولة منتجًا فريدًا يحتوي على مجموعة كبيرة من الفيتامينات - النياسين والريبوفلافين ، وهي مكونات أساسية في شكل البوتاسيوم والفوسفور والمغنيسيوم والسيلينيوم والزنك.

عند تحضير الطعام ، يجب ألا يغيب عن الأذهان أن الحبوب البنية قاسية جدًا ، وتستغرق وقتًا أطول في الطهي مقارنة بالحبوب العادية ، لذلك قبل البدء في صنع الطبق ، عليك نقعها لمدة خمس ساعات.

يتم تحضير مجموعة متنوعة من الحبوب والطواجن والفطر بيلاف من الحبوب.

بلد المنشأ: روسيا.

العبوة تزن 500 جرام.

التكلفة: 185 روبل.

نمط حياة الأرز البني

مزايا:

  • جودة عالية؛
  • يمكن أن تنبت
  • مفيد جدا؛
  • طعم ممتاز
  • نظيف.

سلبيات:

  • لا يوجد شيء مهم.

الوطني

يستخدم الأرز البني الوطني لإعداد طبق جانبي للحوم والخضروات. يتم استخدامه بسرور من قبل مرضى السكري والحساسية ويقودون أسلوب حياة نشط. إنه مدرج في قائمة مستهلكي التخسيس والوجبات الغذائية الخالية من الغلوتين.

يتم طهي الأطباق المصنوعة من الحبوب المصقولة باللون البني بشكل ملائم في وعاء متعدد الوظائف. تساعد المعالجة الخاصة للحبوب على الطهي السريع ، مع الحفاظ على جميع الفيتامينات والعناصر الغذائية والألياف.

قيمة الطاقة 340 كالوري. التكوين يشمل:

  • بروتينات 7.5 جم ؛
  • الدهون 2.0 غرام ؛
  • الكربوهيدرات 73.0 جم.

الحبوب خالية من الغلوتين.

بلد المنشأ: روسيا ، العلامة التجارية الوطنية.

عبوة سيلوفان وزن 800 جرام

التكلفة: 1049 روبل.

أرز بني وطني

مزايا:

  • مفيد؛
  • خالي من الغلوتين؛
  • يشطف بسرعة لتنظيف المياه ؛
  • عدد قليل من الحبوب المكسورة
  • لذيذ؛
  • رائحة غنية بعد الطهي.

سلبيات:

  • يمتص الماء بشكل سيئ
  • الكثير من الشوائب والقشور.
  • مكلفة.

أفضل ماركات الأرز طويل الحبة

رجا خان بسمتي مطهو على البخار طويل الحبه

يتميز أرز بسمتي الهندي طويل الحبة راجا خان بطعم فريد ورائع ورائحة لطيفة. أثناء الطهي ، يزيد الحجم ثلاثة أضعاف تقريبًا. قبل الطهي ، يجب نقع الحبوب في ماء بارد. توضع الحبوب المنقوعة في وعاء ، ويضاف 300 جرام من الماء إلى 200 جرام من الأرز ، ويوضع الطعام المسلوق على نار خفيفة ويغلى حتى يتم امتصاص كل الماء في الحبوب. لتعزيز نكهة الطعام ، يمكن إضافة توابل مختلفة إلى الماء أثناء الطهي.

يعتبر رجاج خان بسمتي أفضل أرز للأطباق الجانبية وأطباق المطبخ الشرقي والأوروبي.

للحبوب المطبوخة على البخار قيمة غذائية:

  • بروتينات 7.0 جم ؛
  • دهون 0.5 جم ؛
  • الكربوهيدرات 78.5 جم.

بلد المنشأ: الهند.

المنتج معبأ في كيس وزن 5000 جرام.

التكلفة: 680 روبل.

أرز بسمتي رجاج خان ، مسلوق طويل الحبة

مزايا:

  • لذيذ؛
  • نظيف.
  • متفتت
  • لا تلتصق ببعضها البعض
  • سعر الميزانية؛
  • صوت عالي.

سلبيات:

  • غائب.

بيوجورميه

صنف خاص طويل الحبة يزرع لصالح ماركة BioGourmet في إيطاليا. يحتفظ هذا المنتج غير المصقول بمجموعة كبيرة من الفيتامينات.إنه يحتفظ بمعادن وعناصر أثرية وألياف أكثر من الصنف المصقول. يستغرق طهي الطبق وقتًا أطول قليلاً من طحنه.

لا يحتوي الأرز طويل الحبة على مواد حافظة أو أصباغ أو منكهات. يحتوي على 0.9 جرام سكروز و 0.1 جرام ملح.

ينمو المنتج في منطقة نظيفة بيئيًا ، وهناك تحكم مستمر في جودة النباتات.

بلد المنشأ: ايطاليا.

العبوة تزن 500 جرام.

التكلفة: 487 روبل.

أرز بيوجورميه

مزايا:

  • جودة؛
  • لذيذ؛
  • يحتوي على مواد قيمة
  • نظيفة بيئية
  • متفتت.

سلبيات:

  • طبخ طويل
  • غالي السعر.

جميع المنتجات المعروضة في مراجعتنا تحظى بثقة كبيرة من العملاء نظرًا للمكونات المفيدة للحبوب والجودة العالية والذوق الممتاز. يتم تقديم هذه المنتجات في مجموعة واسعة على رفوف العديد من محلات السوبر ماركت وفي شبكة كبيرة من المتاجر عبر الإنترنت.

سيكون المحررون ممتنين لتعليقاتك وتعليقاتك على المنتجات الغذائية المقدمة في المراجعة من أفضل العلامات التجارية.

ترك التعليق

الرجاء إدخال تعليقك!
الرجاء إدخال اسمك هنا

لقد قرأت الشروط اتفاقية المستخدم *